Industria recorrió las fábricas de huevos y de maples en Candelaria
Provinciales 09 de septiembre de 2021 Redacción RMMCon el fin de conocer el trabajo de las empresas que complementan toda su cadena productiva para la venta de huevos de gallina, y analizar las posibilidades de mejorar su rentabilidad y competitividad tanto individual, como para el sector, el ministro de Industria, Nicolas Trevisan junto al Servicio de Asistencia a la Pyme Industrial (SAPI), dialogaron con Dario Gotte y sus socios, Leandro De Gracia y Juan Manuel Romero, quienes encaran el proyecto de elaboración de maples de cartón, denominado Misiones Celulosa Moldeada, MICEMO S.R.L, dichos envases son destinados a la comercialización de huevos.
Gotti produce en sus instalaciones, huevos de gallina que se comercializan bajo la denominación “Huevos Don Fresco” en el local comercial . Actualmente, además, se fabrican dos modelos de maples de huevos con papel y cartón reciclado, que son utilizados tanto para la producción propia, como para ser comercializados en toda la Provincia.
Durante el encuentro, se dialogó por un lado, sobre los maples y la necesidad de optimizar el diseño para que posea mayor resistencia y mejor presentación, la provisión de materia prima (papel y cartón usado); y sobre la conveniencia de vincular a un frigorífico para faenar gallinas y la posibilidad de elaborar huevo en polvo. Todas las alternativas fueron analizadas con el objetivo de fortalecer las industrias y agregarle valor para que puedan competir, crecer y generar más empleo.