Big Brew: la Asociación de Cerveceros de Eldorado llevará a cabo una cocción colaborativa abierta al público

Big Brew es un evento cervecero a nivel mundial, instaurado por la Asociación de Cerveceros Caseros de Estados Unidos en 1988 que se lleva a cabo el primer sábado del mes de mayo.

Conmemorando este evento mundial, el sábado 6 de mayo del corriente año, la Asociación de Cerveceros de Eldorado llevará a cabo una cocción colaborativa abierta al público.

La misma se llevará a cabo en la fábrica de Eldorado Beer Company, sito en calle Capitán Nauer 161, de la Ciudad de Eldorado. En la ocasión se cocinará una cerveza PALE ALE, conforme a la receta elegida a nivel mundial para se realice ese día.

Será un evento abierto al público, de 8.00 a 15.00 horas, donde se podrá visitar la fábrica, observar cómo se produce la cerveza y conversar con los productores y las productoras de cerveza artesanal de la Ciudad de Eldorado.

La ocasión tiene por función difundir la actividad e intercambiar conocimientos entre los maestros cerveceros que intervienen en el evento.