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El Concejo Deliberante de Eldorado declaró Ciudadano Honorable al Ing. Roberto Felix Pascutti

El 27 de Julio de 1.999 se le otorgó el título de patente de invención sobre métodos del tratamiento del xilema del Yacaratiá Spinosa para alimentos utilizando azúcares.-

General 13 de julio de 2021 Redacción RMM Redacción RMM
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Que, en el Año 2.000 su investigación realizada sobre la variedad del árbol denominado “Yacaratiá Spinosa” fue seleccionada entre ocho proyectos mundiales, para ser expuesta en el XXI Congreso Mundial de la Unión Internacional de Organizaciones de Investigaciones Forestales (IUFRO) celebrado en Kuala Lumpur, Malasia. Por su parte estas investigaciones también recibieron el reconocimiento de la Cámara de Representantes de la Provincia de Misiones y del Senado de la Nación declarándolo de Interés Público Nacional.-
En el mismo año fue nominado por la Academia Nacional de Ingeniería para representar al País en el próximo concurso por el Premio Internacional Marcus Wallenberg que se realiza en Suecia.-
Esta iniciativa finalizó en un micro emprendimiento familiar que hoy en día se encuentra a cargo de su hija Vanina Pascutti, que permite la valoración ambiental y económica de los productos del bosque nativo y contribuyen al desarrollo económico, local y regional, ofreciendo a la comunidad y al turista los productos exclusivos e innovadores de su marca registrada.-
Es importante también mencionar que en nuestra ciudad existe una calle que lleva su nombre, donde se afinco definitivamente, reconociendo una vez más su aporte cultural.-
Además el laboratorio del Área de Investigaciones de la Facultad de Ciencias Forestales-UNaM lleva su nombre, en reconocimiento a su arduo trabajo y dedicación.-
El Sr. Roberto Pascutti es reconocido por su trabajo a nivel provincial, nacional e internacional, su producto “YACARATIÁ DELICATESSEN”, no solamente es una marca registrada de nuestra ciudad, sino que también fue Declarada de Interés Provincial por la Cámara de Representantes de nuestra Provincia en el mes de Mayo del Año 2.016, como así también han recibido el premio al Emprendedor Agropecuario que otorga el Banco Francés.-
Además,  05 de Mayo de 2.016 el Concejo Deliberante de nuestra ciudad emitió la Declaración N° 016/2.016 declarando “De Interés Municipal los productos auténticos de la ciudad de Eldorado Misiones, elaborados con la madera del árbol Yacaratiá por la familia Pascutti”.-

Parte del considerando del Proyecto de Declaración, la concejal Tec. Agueda Saenger autora del proyecto, destacó los logros realizados por el facultativo, recordándolo “como un ser humano noble y sencillo, altamente comprometido con su profesión”, los concejales adhirieron a la declaración, cada uno a su turno, expresaron sentidas palabras para la figura del Profesional, tanto en el trato afable en los claustros, como en la vida cotidiana.

La familia Pascutti que se diera cita en el recinto, en un cuarto intermedio, haciendo uso de la palabra Vanina Pascutti hija del Ingeniero destacó, “a mi padre lo recuerdo permanentemente como un hombre preocupado y ocupado por su profesión, trabajó en forma incansable para hacer realidad sus sueños de convertir a su querida Eldorado en un punto destacado…”, sin dudas la impronta puesta de manifiesto por el Ing. Pascutti, deja un legado realmente importante, quizás resumido en la frase “Coma Madera”, la que no deja de sorprender al momento de ser escuchada.

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