En Oberá la Feria Franca inauguró un sector para venta de lácteos y carnes
Provinciales19 de abril de 2021Redacción RMMEste sábado se puso en funcionamiento un nuevo sector para la Feria Franca de Oberá, se trata de un espacio exclusivo para la venta de productos lácteos y de carnes, que habitualmente venden los feriantes.
La construcción estuvo a cargo de personal del Gobierno de la Ciudad de Oberá, con la inversión del Ministerio de Agricultura Familiar a través de la Interferias. En un claro ejemplo de trabajo conjunto.
La obra, además incluyó la instalación de una batea, exhibidora de carnes y heladeras para la conservación de quesos, leche pasteurizada y ricota, entre otros productos lácteos. Todos elementos destinados a preservar la inocuidad de los productos que habitualmente ofrecen los feriantes.
En la oportunidad, estuvieron presentes el Intendente Carlos Fernández, quien recibió al vicegobernador Carlos Arce y la ministra Marta Ferreira, junto a integrantes de su equipo. Como así también los representantes de los Feriantes. Las autoridades realizaron una recorrida, dialogando con los productores y comprando alguno de sus productos.
Este nuevo espacio, permite a todos los feriantes que producen y tienen a la venta diferentes tipos de carnes y lácteos, puedan guardarlos, manteniendo la cadena de frío y los clientes puedan llevarse un producto fresco y seguro.