Comunales sanvicentinas: Conocimos “Zeleny Hidroponia”

Se trata de uno de los tantos emprendimientos que surge en época de plena pandemia, creado por Camila Gessinger e Ivan Staciuk

Camila nos cuenta, “desde el año 2020 comenzamos a profundizar sobre hidroponia, visitando a otros productores del rubro y con el acompañamiento de familiares, colegas, amigos y otros profesionales.

Tierra, materiales, movimiento de suelo e insumos se trabajaron para iniciar la base de lo que hoy es Zeleny Hidroponia. Ahora nos encontramos en pleno desarrollo de nuestro proyecto, motivados, emocionados y felices! a punto de comenzar a producir y con muchas expectativas de poder aportar nuestro granito de arena al brindarle a la sociedad un servicio innovador con un producto sano, libre de químicos y de un impacto positivo en el medio ambiente”.

QUÉ ES LA HIDROPONÍA

Es un sistema circulante de una solución nutritiva. La lechuga con sus raíces es reposada sobre esta solución

La estructura en donde se encuentran las plantas, tienen una pendiente, esto produce que la solución nutritiva vuelva al tanque recolector y sea reutilizado.

Es así cómo se produce la reducción de utilización de agua, hasta en un 80%, obteniendo un producto sano y amigable con el ambiente 

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