El Soberbio: más de 90 niños participan del programa “Cocineritos”

En el Mes de las Infancias, la gastronomía tomó protagonismo en El Soberbio. Más de 90 niños participaron del programa “Cocineritos”, una iniciativa de las Aulas Talleres Móviles (ATM) del Ministerio de Educación de Misiones y la Municipalidad local. Este programa fomenta habilidades culinarias en los más pequeños, acompañando su desarrollo y creatividad.

Las Aulas Talleres Móviles (ATM) del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de Misiones, en colaboración con la Municipalidad de El Soberbio, impulsan la formación gastronómica en la región. Con cursos que van desde cocina básica hasta pastelería, esta iniciativa ha recibido gran apoyo en la comunidad. Destacan especialmente el programa “Cocineritos” en el que participaron más de 90 niños durante las vacaciones de invierno.

Gonzalo Mena, referente jurisdiccional de las ATM, destacó la respuesta positiva de la comunidad. Esta es la tercera visita consecutiva del aula de gastronomía a El Soberbio, donde los cursos de cocinero y pastelero ya superaron los 100 alumnos. Además, la iniciativa se vincula con el Centro de Formación Profesional N.º 33, que ofrece a sus estudiantes realizar prácticas profesionalizantes en el ATM, atendiendo así necesidades locales.

 
 
Capacitación e impulso a emprendimientos
El intendente de El Soberbio, Roque Soboczinski, resaltó cómo estas capacitaciones han impulsado nuevos emprendimientos en la región. Señaló que el éxito del programa se debe al trabajo conjunto entre el municipio, la provincia y las ATM, que ofrecen una formación de calidad para los participantes. Este enfoque colaborativo ha permitido a muchos desarrollar y potenciar sus habilidades.

Los cursos de panadería, repostería y cocina atraen a alumnos de diversas zonas rurales y urbanas del municipio. Gabriel Dahmer, director de Modernización y del Centro de Formación, explicó que buscan que los participantes se animen a emprender y a aplicar sus conocimientos. Como resultado de esta formación, se realizó la primera feria gastronómica local. Contó con 17 stands de productores, en una actividad conjunta entre el ministerio, el municipio y el centro de formación.

Desde el Ministerio de Educación, se destacó la importancia de esta iniciativa como un ejemplo de colaboración efectiva entre instituciones. Esto genera oportunidades de formación y emprendimiento para la comunidad de El Soberbio.