Día del Agricultor: familias misioneras, su dedicación por la soberanía alimentaria y diversificación productiva

Cada 8 de septiembre se celebra el Día del Agricultor y del Productor Agropecuario, en homenaje a quienes con esfuerzo y dedicación forjan el desarrollo de la Argentina. En Misiones, el 10 de septiembre se conmemora el Día Provincial del Agricultor Familiar Misionero, en reconocimiento a las familias que sostienen la soberanía alimentaria de la provincia.

El Día del Agricultor y Productor Agropecuario, instituido en 1944, rememora la fundación de la primera colonia agrícola en Esperanza, Santa Fe, en 1856. Este día reconoce la labor de quienes impulsan una de las industrias más importantes del país.

En Misiones, se celebra cada 10 de septiembre el Día Provincial del Agricultor Familiar Misionero y la Soberanía Alimentaria. Esta jornada destaca el trabajo de más de 27.000 familias dedicadas a actividades como la agricultura, apicultura, piscicultura y horticultura, entre otras, tanto en zonas rurales como urbanas y en comunidades de pueblos originarios.

Historias que inspiran: Natalia Sosa y Jorge Finke

Natalia Edith Sosa, agricultora de Fracrán, creció rodeada del trabajo en la tierra. Desde los 19 años, junto a su esposo Luis Pablo de Olivera, administra un almacén donde vende lo que produce: pollos, huevos y verduras. Su compromiso no se limita a la producción; también coordina el Mercado de la Soberanía Alimentaria, donde otros agricultores también comercializan.

Por su parte, Jorge Finke, productor de Dos de Mayo, lleva más de 30 años trabajando la tierra en su chacra Los 3 Parrales. Cultiva yerba, té, tabaco, vid y stevia, y elabora vino dulce. Finke aprendió de su abuelo los secretos del cultivo, y hoy combina distintas actividades agrícolas y tiene producción todo el año.

La agricultura en Misiones

La agricultura en Misiones es clave para su desarrollo socioeconómico. Más de 27.000 familias trabajan en actividades agrícolas y pecuarias, contribuyendo a la soberanía alimentaria y a la diversificación productiva. Esta realidad refuerza el valor de la producción local, tanto para el autoconsumo como para la comercialización en mercados regionales.

Cabe señalar que el pasado 3 de septiembre se realizó en Comandante Andresito, la 29º Edición de la Fiesta Provincial del Agricultor. El evento congregó a la comunidad productiva local y vecinas, también contó con la participación de dirigentes y productores.

La Fiesta Provincial del Agricultor se desarrolló durante 3 jornadas consecutivas, que pusieron en valor el desarrollo productivo misionero. La agenda estuvo marcada de actividades tales como charlas técnicas, visitas a campo, bailes, elección de reina, asado a la estaca, etc. Distinguieron a quienes sostienen las economías regionales misioneras en el día a día y eligieron al agricultor del año.

Mediante una votación virtual, resultó electo Mario Peterson, obereño de 74 años que desde 1983 se estableció en Andresito y desde entonces desarrolló distintas actividades agrarias, con el foco principal de la yerba mate. Desde la organización de la Fiesta señalaron que “el trabajo de Mario es una parte fundamental para la transformación de nuestra región: su trabajo ha enriquecido nuestros campos y ha fortalecido a nuestra comunidad”.

Fuente: Canal 12