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Claudio Hacklander, director del INYM: "Queremos estar al lado del productor, escuchar sus planteos y buscarle soluciones"

Provinciales 24 de junio de 2022 Redacción RMM Redacción RMM
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Uno de los directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Claudio Hacklander, representante del sector Producción, dialogó con Radio Ce Multimedios, en el programa “Ricardo en la mañana” y se refirió a varias cuestiones que hacen a la gestión, pero también a la situación actual vinculada a la actividad yerbatera.

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El oriundo de la localidad de Jardín América, se mostró muy entusiasmado con el programa “El Mate en la escuela”, comentó que la idea es avanzar con su implementación en todas las escuelas posibles, pero involucrando también a los establecimientos yerbateros.

En cuanto a la cobertura a la salud del pequeño productor y, que se viene implementando, a partir de un convenio entre el INYM y el Gobierno de Misiones, Hacklender refirió que “es la respuesta a una vieja lucha del sector y que solamente con una política de beneficiosos acuerdos, se puede lograr, en este caso, aprovechando la gran estructura que tiene la obra social de la Provincia, lo que facilita mucho todo”.

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En otro tramo de la entrevista, se refirió a la alta calidad que tiene la yerba mate elaborada en Misiones, en cuyo proceso la incidencia de químicos es ínfima, lo que le da una naturalidad que es muy apreciada en el exigente mercado internacional, es por ello que se ven con preocupación los planteos de Brasil que reclamó al Subgrupo de Trabajo Nº 3 del Mercosur, modificar la Resolución 11/12.

(Esa normativa indica como límite máximo 0,40 mg/kg para cadmio y 0,60 mg/kg para plomo (metales nocivos para la salud) y, el país vecino solicita elevar a 0,90 mg/kg para cadmio y entre 1,0 -1,20 mg/kg para plomo en yerba mate). Ese planteo se enmarca en el nivel de rechazo que arrojan los análisis de inocuidad, que realizan a su producto, al momento de exportar, (cabe destacar que la yerba mate argentina cumple las normativas internacionales de inocuidad y viene posicionándose tanto en el mercado nacional como internacional como un producto natural, sano y con propiedades benéficas para la salud, con aval científico).

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En tal sentido, Hacklander destacó que la Cámara de Representantes tiene un proyecto que promueve “la protección de la producción de la yerba mate que garantiza el abastecimiento de artículos genuinos, sanos, naturales, ambientalmente sustentables y con calidad e inocuidad basados en altos estándares de calidad que protege a los consumidores y con un sector productivo que está encaminado a obtener un producto libre de contaminantes inorgánicos y de metales pesados bajo la leyenda Salve y consuma la yerba mate misionera, elaborada íntegramente con materia prima de nuestra Provincia”.

El directivo de la entidad yerbatera, asimismo afirmó que el consumo nacional y el nivel de exportaciones, “se mantienen dentro de lo razonable, a pesar de la sequía que afecto mucho y retrasó la cosecha, la que marcha desde el pasado mes de mayo, a buen ritmo”, observó que las complicaciones se deben a la falta de gasoil y por otra parte a la mano de obra, pero “esperemos que se puedan superar los inconvenientes”. En cuanto al precio del mercado, fue contundente, “con el laudo la Nación establece un precio base, que previene algún fenómeno que altere alguna baja impensada desde el mercado, pero de ahí en más, pasa por la oferta y la demanda”, insistió en quepor eso desde el INYM, se cuida el equilibrio, “que no haya superproducción o sobre stock”, aseveró que,” la Resolución 170 es una herramienta importante, incluso se le hicieron algunos ajustes, para contemplar algunos planteos de los productores y que fuera más flexible en su aplicación, como en el  caso de plantas muertas por ejemplo”.

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Finalmente, el directivo fue contundente al afirmar que “siempre queremos estar  al lado del productor, escuchar sus planteos y buscarle soluciones”. Es importante acotar también que el INYM, cuenta con canales de atención permanente para todas las consultas e inquietudes que puedan surgir en el marco de las actividades del sector:  inym.org.ar

Red de Medios Misiones| Radio Ce Multimedios -San Vicente 

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