Ruiz de Montoya impulsa la producción orgánica de yerba mate para conquistar el mercado global

Ruiz de Montoya experimenta un incremento significativo en la producción orgánica de yerba mate y té. El Intendente del municipio resaltó los beneficios de esta práctica y la alta demanda que registran los productos en el mercado. 

La localidad de Ruiz de Montoya registra un aumento en la producción orgánica de yerba mate y té, acompañado por la creciente demanda del mercado. Al respecto, el intendente Victor Vogel se refirió a los beneficios económicos de adoptar métodos sostenibles. “Convencimos a los productores locales de que existe una manera más sana de trabajar la tierra”, afirmó.

En diálogo, indicó que la comunidad productora comprendió la importancia de utilizar cubiertas verdes y evitar el uso de agroquímicos para potenciar su rentabilidad. “Es un trabajo arduo, porque se trata de cambiar costumbres instaladas por décadas, pero tiene su recompensa”, sostuvo Vogel. 

 
También, habló acerca de los productos de la Cooperativa Agrícola Limitada Ruiz de Montoya, los cuales se exportan incluso hacia países lejanos, como Japón.  

Pese a que la producción convencional de yerba mate muestra buenos resultados, el jefe comunal explicó que los productos orgánicos registraron una gran demanda y su precio superior los hace más atractivos para los productores. “Es un premio al arduo trabajo que realizan día a día en su chacra”, puntualizó.

Aseguró que gracias a la alta demanda de productos orgánicos, lograron agotar el stock de paquetes de yerba mate de 500 gramos. En este marco, hizo extensiva la invitación a productores vecinos a acercar su producción a la Cooperativa y vivir en primera persona el potencial de esta práctica sostenible. 

 
Misiones defiende la producción yerbatera y orgánica en el Consejo Federal Agropecuario.
Desde el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones participaron de la Primera Reunión Regional NEA 2024 del Consejo Federal Agropecuario (CFA), que se llevó a cabo en la ciudad de Corrientes. Durante el encuentro, se abordaron temas clave para el desarrollo de la región, destacándose la sanidad animal y vegetal, el fortalecimiento del sector foresto-industrial, y la competitividad de las economías regionales.

 
El ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, resaltó el compromiso de la provincia con la sanidad agropecuaria y su impacto directo en la producción y remarcó que “el trabajo que venimos realizando en Misiones en temas de sanidad animal es fundamental para asegurar la calidad y competitividad de nuestra ganadería".

"Asimismo, la vacunación antiaftosa y el establecimiento de un estándar sanitario mínimo son pilares que garantizan la seguridad de nuestras producciones”. Respecto a esta temática estuvo presente junto al ministro el subsecretario de producción animal, Carlos Caraves quién encabeza la segunda campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa en la provincia. 

En el ámbito de la sanidad vegetal, Misiones renovó su compromiso con el control de plagas, destacando la importancia de un monitoreo constante para preservar la calidad de la producción. Al mismo tiempo, destacó el trabajo articulado con SENASA para seguir trabajando en el control de la mosca de los frutos, en relación a la producción de cítricos. “Nuestro trabajo en la sanidad vegetal ha sido clave para mantener la competitividad de nuestras producciones frutihortícolas, no solo en el mercado local sino también a nivel nacional. Es esencial fortalecer estas acciones para proteger a nuestros productores y asegurar la inocuidad de los alimentos”, subrayó López Sartori.

 
Quien también encabezó la comitiva junto al ministro fue la subsecretaria de producción vegetal, Luciana Imbrogno, quien remarcó el compromiso de la provincia con la producción orgánica, el trabajo para promocionar, acompañar y formar recursos humanos para este tipo de productos. Al mismo tiempo que presentó una serie de demandas de la provincia para fortalecer la producción orgánica.

El encuentro también sirvió para discutir estrategias vinculadas al sector foresto-industrial y la relevancia de agregar valor en origen. Misiones expuso su política de desarrollo sostenible en este ámbito, que incluye programas de conservación de biodiversidad en línea con su compromiso con el cuidado del ambiente y la lucha contra el cambio climático.

Otro de los puntos clave fue el análisis de las economías regionales. Se debatió sobre el acceso a financiamiento y cómo mejorar la competitividad de los productos misioneros en mercados globales. En este aspecto, el titular de la cartera agraria manifestó que “nuestro desafío es seguir trabajando en políticas que fortalezcan las economías regionales, brindando acceso a financiamiento y mejorando la infraestructura productiva para que nuestros productos puedan competir de manera eficiente en el exterior”.

La reunión contó con la participación de ministros y representantes de las provincias del NEA, quienes destacaron la importancia de articular acciones en conjunto para enfrentar los desafíos comunes y promover el desarrollo sostenible de la región.