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Redacción RMM
Provinciales
14 de marzo de 2024
El vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, dijo que la materia prima aumenta todos los días, en todos los rubros. Comentó que hace 15 días realizó un pedido a un proveedor de Buenos Aires y el precio ya aumentó dos veces, antes de su envío. “Los aumentos no paran y eso es un problema porque no trasladamos al precio al público. Eso se analizará en una reunión con la comisión directiva”, agregó.
Acosta sostuvo que los incrementos podrían registrarse en algunas especialidades, facturas y confitería.
En cuanto a los productos que más se consumen en temporada invernal indicó que son los que acompañan al mate, como las facturas y las chipas.