Sabores de Caroya, el nuevo emprendimiento de Eldorado que trae "todo lo que sea característico de la zona de Córdoba, sabores especiales para los paladares"

Raúl, dueño del nuevo emprendimiento en Eldorado, "Sabores de Caroya", visitó el espacio de Multimedios Genesis y dialogó sobre la novedosa propuesta de sabores que traen a la ciudad.

Se trata de productos regionales cordobeses, "que no son fáciles de conseguir en Eldorado", indicó Raúl.

En ese sentido, contó cómo se ideó y concretó este proyecto: "Trabajando en Eldorado, veo que no hay este tipo de productos acá y se me ocurrió traer todo lo que sea característico de la zona nuestra, de Córdoba. Son embutidos, salames principalmente. Hechos con la receta de los italianos inmigrantes y además, hay otro tipo de productos que son los lomitos ahumados de cerdo, las bondiolas, las chistorras, de origen español y tienen mezcla con almendras, los salames que vienen con quesos y aceitunas, por lo general es una variable local".

"Son sabores especiales para los paladares que están acostumbrados a los sabores de acá", explicó. 

Sabores de Caroya también ofrece, además de los embutidos, vinos regionales variados, aceitunas griegas y otras especialidades. En el local, se pueden probar y adquirir estos productos regionales. También se pueden encargar pedidos con envío a domicilio.

Está ubicado en calle Esperanza 106, km 9, frente a la ABE, en Eldorado.

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Red de Medios Misiones